L’ile aux épices Poivres Rares*Cubèbe (poivre à queue)

Le produit vendu : sachet refermable de cubèbe (poids au choix).

Le poivre à queue provient essentiellement de l’ile de Java. Subtil, amer et au puissant parfum, il ne pique quasiment pas. Il possède un léger et subtil arrière-goût de clou de girofle. C’est un composant incontournable des cuisines asiatiques.